Dari segi nama saintifik, dua spesis yang dikenali sebagai kunyit hitam ialah Kaempferia parviflora dan Curcuma ceasia. Walaupun kedua-dua spesis tersebut menghasilkan rhizom yang dipanggil kunyit hitam, mereka merupakan spesis tanaman yang sangat berbeza!
Cara mengolah kunyit hitam yang paling mudah adalah sebagai bumbu pelengkap masakan. Anda bisa menambahkan rempah ini pada berbagai menu masakan, seperti tumisan atau sup.
Ianya terbukti amat berpotensi untuk mencegah penyakit oleh kerana sifat anti-keradangan dan antioksidan yang dimilikinya.
Asma menyebabkan seseorang mengalami kesukaran bernafas kerana saluran keluar masuk udara menjadi sempit. Kunyit hitam dapat mengendurkan otot sekaligus membuka ruang pernafasan.
This can be the most common excellent on the Black Turmeric and the opposite two kinds of Turmeric. They may be purely natural antioxidants. Curcumin current in Turmeric is rather efficient in neutralizing absolutely free radicals. This really is why if taken carefully; the Black Turmeric can neutralize the free radicals which our physique cannot.
Kunyit ini juga termasuk salah satu spesies herba yang terancam. Namun begitu, ia sering digunakan dalam perubatan tradisional untuk merawat pelbagai jenis penyakit kerana khasiatnya yang sangat banyak.
It raises endurance and vitality if eaten in modest portions. One shouldn't take in turmeric black greater click here than five hundred mg on a daily basis beyond which might be harmful to the human body.
Rhizomes are claimed to have a home of acting in opposition to leukoderma, epilepsy, cancer and HIV/AIDS.
Berikut adalah beberapa fakta menarik tentang kunyit hitam (Curcuma caesia) yang mungkin anda tidak tahu:
Ia dapat membantu melindungi tanaman lain dari serangan serangga dan penyakit, kerana sifat antimikrobialnya.
Kandungan protein dan karbohidrat semula jadi dalam kunyit hitam memberikan sumber tenaga yang berpanjangan kepada tubuh. Ia membantu mengatasi keletihan dan lesu, terutamanya bagi mereka yang menjalani gaya hidup aktif.
Ulser perut atau ulser gaster ialah luka pada pengalas perut yang terjadi akibat tindakan asid, pepsin dan hempedu.
Para pembaca digalakkan untuk mendapatkan nasihat daripada doktor jika ingin menggunakan kunyit hitam sebagai ubat-ubatan untuk mengelakkan sebarang kesan sampingan.
Oleh itu, pengambilan makanan berasaskan kunyit ini atau penggunaan minyak patinya sangat bermanfaat untuk melindungi kesihatan tubuh.